moricafe Blog

8月のお休みのお知らせ お盆は通常営業です
こんにちは。

8月のお休みのお知らせです。

お盆も通常営業致します。


14日(月)

21日(月)、22日(火)

28日(月)、29日(火)、30日(水)


28日〜30日は夏期休業いただきます。


写真のシナモンロールは10月17日(火)にテイクアウトイベントを計画しておりまして、その試作品です。通常営業時にはありませんのでご了承下さい。ちなみにそのイベントですが初回ということで、洋菓子屋さんや紅茶屋さん、無農薬野菜の農家さんをゲストにお招きしての開催を企んでいます。詳細はまた後日お知らせします。

moricafe | 18:12 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
白桃のカスタードババロアできました。
こんにちは。
土日限定のスィーツのご紹介です。
白桃のカスタードババロアできました。
小牧産の白桃を使ったコンポートのゼリーとカスタードババロアの2層仕立てです。

いよいよ夏本番ですね。見た目にも涼しいスィーツを食べて涼をとってはいかがでしょうか。

moricafe | 17:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
チョコバナナブラウニーパフェはじめました。
こんにちは。
夏季限定メニューのご紹介?です。
チョコバナナブラウニーパフェの登場です。
グラスに一目惚れして作りました。
かわいいソフトクリームのコーン型グラスにブラウニー、アイスクリーム、バナナ等安定感抜群の内容でお送りします。

moricafe | 17:40 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
モンティクリストブランチはじめました。
こんにちは。

新ブランチメニューのご紹介です。

モンティクリストブランチはじめました。

アパレイユ(卵液)に自家製の食パンをつけ込み、モルタデッラハムをサンドし、3種のチーズとともにオーブンでじっくり焼き上げます。トッピングのブラックペッパーと蜂蜜がポイントです。
フレンチトーストとクロックムッシュの中間のようなカナダ生まれの料理をmoricafe風にアレンジしました。

名古屋のカフェで、まだやっているお店がほとんどないので、馴染みがないかもしれませんが、ぜひ一度お試し下さい。




moricafe | 09:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
バナナブレッドブランチはじめました。
こんにちは。
新しいメニューのご紹介です。
バナナブレッドブランチはじめました。
国産小麦粉、ごま油、きび糖を使った栄養たっぷりのバナナブレッドです。サラダやデリがつき、通常のブランチより少し軽めのミニブランチです。
ちょっと甘いものを食べたいという方におすすめです。



moricafe-brunch&coffee-
moricafe | 11:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
激レアいちごババロアの登場です。
おはようございます。

夏も近づき、本日は気温がだいぶあがりそうですね。

そんな日にさっぱりと食べたいスィーツの登場です。

いちごババロアです。


春卵満という色がとってもきれいな卵を使用した、なめらかなババロアの中にたっぷりと小いちごを入れました。
今週と来週の土日のみ登場の激レアスィーツです。
moricafe | 10:38 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
日本未入荷の激レアモデル、北欧カラードリッパー入荷しました。
かわいい北欧カラーのドリッパー入荷しました。
日本未入荷モデルで、大阪のダイヤメゾンさんに続いて、おそらく日本で2番目がmoricafeという激レアモデルです。
このドリッパーを使ってコーヒーを一杯ずつ淹れております。
ちなみに今はコロンビアのエルプラン農園のコーヒー豆を使用しています。
新緑の景色とともにニュードリッパーで淹れたコーヒーをおたのしみください。

moricafe | 11:35 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
さん、さん、さん、さわやかレモンケーキ登場です。
おはようございます。
昨日の嵐がうそのように爽やか天気ですね。
そんな爽やかな日におすすめの、さわやかレモンケーキ焼き上がりました。

国産レモンを皮から果汁までまるごと使っています。

Tea house Simaさんから届くアイスティーと一緒に食べると爽やかさ倍増です。

昨日は夕日が池に映ってとってもきれいでした。

moricafe | 10:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
桜の花、下から見るか 横から見るか in 東谷山フルーツパーク
こんにちは。

引っ越ししてから1ヶ月くらいたち、やっと時間ができたので、このあたりで一番のお花見スポット、東谷山フルーツパークにお散歩に行ってきました。

モリカフェから歩いて行くにはちょっと遠いかと思ってましたが、車では通れない秘密の抜け道を教えてもらったので、その道で行くとけっこう近く、15分くらいで行けました。

名古屋とは思えない道


ゲンジボタルがいるらしいです


こんな道を抜けて行くと


釣りができる池があり、そのほとりにきれいに咲いてます




歩道橋を上ると横からも見られます


僕もウキウキして走り出します






この日はあいにくの曇り空でしたが、晴れていたらとっても気持ち良さそうです


世界の鳥山明先生のキャラクターを使ったクイズコーナーもあったりします


独特な世界観でフルーツが展示されているコーナー


写真を撮り忘れましたが、この日は北海道物産展をやっていたり、もちろんフルーツの直売所もあります。

おいしそうなりんごが売っていたので、購入しました。いいりんごケーキ焼けそうです♪


徒歩でも行けるくらいの距離なので、東谷山フルーツパークに行ったさいはモリカフェもお立ち寄りいただけるとうれしいです。

お待ちしております。

moricafe -brunch&coffee-
moricafe | 09:47 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
2017年3月21日 moricafe -brunch&coffee- オープン
こんにちは。

あいにくの天気となりましたが、2017年3月21日 moricafe -brunch&coffee- オープンです。
たくさんの方のご協力があって、今日この日をむかえられました。ご協力いただいた皆様、本当にありがとうございます。

まだまだ至らぬところもたくさんありますが、日々努力を重ねていきます。

ぜひ、ご来店お待ちしております。



moricafe-brunch&coffee- 店主
moricafe | 11:07 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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    たつや (03/19)
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    たつや (12/24)
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  • カフェ夜イチ出店してきました〜☆
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  • 8月20日(月)〜23日(木)夏季休業致します。
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    Momoe (03/23)
  • あのお菓子の味をカフェラテで再現してみました。
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ブランチ&コーヒー「モリカフェ」

名古屋市守山区上志段味東谷2074-74

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定休日/月曜日、第2・4火曜日

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